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Espumante Salton Reserva Ouro

R$ 65,00

vinhos brasileiros
BRASIL
Volume: 750 ml
Tipo: Vinho Espumante Branco

Região: Serra Gaucha
Teor Alcoólico: 12,5%

3 em estoque

Categorias: ,

Espumante Salton Reserva Ouro

O Espumante Salton Reserva Ouro, contém 70% Chardonnay, 20% Pinot Noir e 10% Riesling.

O mosto da uva foi extraído de fato, com prensa pneumática à baixa pressão.

O suco foi fermentado à baixa temperatura (máximo 17ºC) com fermentos selecionados. 20% do vinho foi certamente fermentado e conservado em barris de 225 litros de carvalho novo, norte-americano meio tostado.

Benefícios do Espumante Salton

Segunda fermentação: tanques herméticos (autoclaves).

Tempo de fermentação: 2 meses a 12ºC.

Tempo de contato de levedura: 12 meses.

Destaca-se pela sua cor amarela clara, com grande quantidade assim de finas borbulhas com formação de espuma.

Aroma de pão torrado, fermento, nozes, amêndoas, flores e frutas cítricas.

Além disso possui acidez, mas com excelente cremosidade.

Uvas

Chardonnay, Pinot Noir e Riesling.

Temperatura de Serviço

6°C a 8°C

Teor alcoólico

12,5%

Harmonização

Frutos do mar e sopas.

Além disso acompanha certamente bem com carnes brancas.

Produtor

Salton

Peso 1.500 kg
Tipo

Espumante

Uvas

Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

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