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Vinho 4 castas Casa Perini Tinto Seco

R$ 160,00

Volume: 750 ml
Safra: 2014
Tipo: Vinho Tinto Seco
Região: Vale Trentino – Farroupilha/RS
Teor álcoolico: 12,5%

24 em estoque

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Vinho 4 castas Casa Perini

A história do Vinho 4 castas começa em meados de 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha.

Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, seu filho viria de fato, a promover mudanças maiores.

A partir de 1970 é que se origina a vinícola Casa Perini.

Elaborado somente em safras excepcionais e com produção limitada, Casa Perini Qu4tro corresponde ao vinho ícone. Resultante de um assemblage de 4 uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Ancellotta.

Para aqueles que não sabem o número 4 está ligado, além das castas utilizadas, às 4 estações necessárias para o desenvolvimento das uvas, às 4 fases da lua que interferem de fato, no crescimento das videiras e também às 4 décadas de produção de vinhos da Casa Perini.

As respectivas safras do vinho produzido até o momento são: 2005, 2008, 2009, 2012 e 2014 (5° edição).

Benefícios do Vinho 4 castas Casa Perini

Ter em mãos um vinho que recebeu as seguintes premiações na safra de 2014, nos respectivos concursos:

  • Medalha de Ouro – Vini Bra, 2020;
  • Em medalha de Ouro e 92 pontos – ViniBraExpo ( Wines of Brazil Awards 2019);
  • Na medalha de Ouro e 91 pontos na categoria tinto cortes – Grande Prova de Vinhos do Brasil, 2019;

Descrição

No aspecto visual nota-se limpidez, coloração certamente intensa com reflexos violáceos e de intensidade média.

No nariz, aromas de frutas em compota como figo, cereja e amora.

Além disso no gustativo  apresenta taninos marcantes, acidez média, bom corpo, com características no sabor de frutos sobremaduros, nuances de chocolate tendo retrogosto prolongado e persistente.

Certamente um vinho muito bem feito sem excessos.

Maturação

Este vinho fica 9 meses em barricas de carvalho francesas.

Uva

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Ancellota.

Temperatura de Consumo

Apreciar em temperatura de 16°C a 18°C.

Dados Analíticos

Álcool: 12,5%

Harmonização

Carnes vermelhas e exóticas, massas e risotos à base de carnes e queijos fortes.

Produtor

https://www.casaperini.com.br/

Para saber mais sobre esse vinho ou alguma informação entre em contato clicando aqui.

Peso 1.400 kg
Estilo

Seco

País

Brasil

Uvas

Ancellota, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat

Tipo

Tinto

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