Vinho Cousino Macul Antiguas Reserva Syrah | Casa Montalegre
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Vinho Cousino Macul Antiguas Reserva Syrah

R$ 75,90

vinhos chilenos

CHILE
Volume: 750 ml
Safra: 2013
Tipo: Vinho Tinto Seco
Teor Alcoólico: 14,5%

6 em estoque

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Vinho Cousino Macul Antiguas Reserva Syrah

O Vinho Cousino Macul Antiguas Reserva Syrah com mais de 90 anos no portfólio da vinícola,vem mantendo seu estilo clássico, combinando os padrões de um syrah do Novo Mundo, a elegância dos vinhos tradicionais e uma estrutura que permite uma capacidade de armazenamento.

A vinícola Cousino Macul está situada na região metropolitana de Santiago, em Penalolen. Fundada em 1858, por Matías Cousiño, onde construiu o primeiro prédio em Macul, no Valle del Maipo. De acordo com estudos, é a única entre as estabelecidas no século 19, que continua nas mãos dos descendentes diretos do fundador.

Vinho que passou por fermentação malolática e maturação de 12 meses em barrica. E em seguida, passou por um processo de clarificação e filtragem antes do engarrafamento. Desta forma, conseguem transmitir limpidez na taça, sem que haja borras (sedimentos) no fundo.

Benefício do vinho Cousino Macul antiguas Reserva Syrah

Consumir um vinho da famosa vinícola de Macul, reconhecida no mundo todo.

Descrição

Coloração profunda remetendo-se à cereja preta. No aroma, são percebidas notas de madeira, frutas pretas maduras, ameixa e notas florais combinadas com chocolate amargo, canela, couro e um toque fumegante. No paladar, uma acidez média é percebida, um bom corpo, taninos elegantes que envolvem o paladar com uma grande persistência.

Uvas

Syrah (100%)

Temperatura de Serviço

18°C a 20°C

Safra

2013

Harmonização

Combina muito bem com carnes (porco) assadas com um bom molho denso, queijos de maturação mais longa, como o machebo ou o grana padano e também presunto jamón serrano.

Produtor

http://www.cousinomacul.com/antiguas-reservas/antiguas-reservas-syrah/

 

Peso 1.200 kg
País

Chile

Tipo

Tinto

Uvas

Syrah

Harmonização

Carne de Porco, Presunto, Queijos Longos

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