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Vinho Pedra Cancela Seleção do Enólogo Branco

R$ 66,00

PORTUGAL
Volume: 750 ml
Safra: 2017
Tipo: Branco Seco
Região: Dão
Teor alcoólico: 13%

12 em estoque

Categoria

Vinho Pedra Cancela Seleção do Enólogo branco

O Vinho Pedra Cancela Seleção do Enólogo Branco é um vinho branco português com paladar fresco e equilibrado, com toques de fruta verde e amarela. O final é agradável, persistente e fresco.

Pedra Cancela Seleção do Enólogo tem cor brilhante e aroma citrino, sugerindo frutas brancas e notas florais. Um delicioso vinho elaborado com uvas encruzado, cercear-branco e malvasia fina.

A Barsvini apresenta-se no mercado brasileiro como uma distribuidora de serviços integrado as necessidades nos mercados nacionais e importados.

A produção aparecem em vários segmentos distintos nas Regiões de Vinho Verde, Douro, Dão, Bairrada, Tejo, Alentejo e Porto.

Os vinhos Pedra Cancela, da região demarcada do Dão, são produzidos pelo Engenheiro João Paulo Gouveia.

Benefício do vinho Pedra Cancela Seleção do Enólogo branco

Ter em suas mãos um vinho branco ou tinto Pedra Cancela, de João Paulo Gouveia, um dos mais influentes enólogos do Dão.

Descrição

Na parte olfativa, é perceptível notar a presença de damasco, capim cidreira, entre outros aromas. Na boca ele demonstra bom frescor, estrutura, com apontamentos de abacaxi e tangerina, polido e afinado.

Os vinhos representam bem a sua origem do Dão, vinhos intensos, elegantes e com muito carácter.

Maturação

Estágio de Cave, cerca de 1 mês antes de ser libertado para o consumidor.

Uvas

Possui as Uvas Brancas: Encruzado , Cerceal-Branco e Malvasia-Fina

Temperatura a ser servido

Servir a 10º C.

Teor alcoólico

Possui o Teor Alcoólico de 13 %

Dados Analíticos

Teor alcoólico: 13 %

PH: 3,2

Açucar Residual (g/l):3,5

Acidez Total (g/l): 5,8

Harmonização

Acompanha bem entradas, marisco, peixes, saladas e pratos frios, esse vinho traz muita delicadeza e alegria para seu paladar.

Na boca se percebe de inicio uma excelente acidez que traz muita alegria ao vinho, uma mineralidade que deixa o vinho muito gastronômico, e um final perfeito e fresco.

Produtor

http://www.lusovini.com/

 

Peso1.300 kg
País

Portugal

Tipo

Branco

Uvas

Brancas, Cerceal-branco, Encruzado, Malvasia-Fina

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