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Vinho Robert Mondavi Private Selection Chardonnay

R$ 145,00


Volume: 750 ml
Safra: 2016
Tipo: Branco Meio Seco
Região: Central Coast
Teor alcoólico: 13,5%

6 em estoque

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Vinho Robert Mondavi Private Selection Chardonnay

Antes de iniciar os apontamentos sobre o vinho, vale mencionar um pouco da história do homem que  inseriu a Califórnia no mapa dos vinhos.

Considerado o “pai de Napa Valley”, Robert Gerald Mondavi nasceu em 1913, em Hibbing, Minnesota, EUA. Sendo o terceiro filho de Cesare e Rose Mondavi, licenciou-se em Negócios e Marketing em 1936, pela Universidade de Stanford.

Através de dados colhidos pelo New York times, Cesare (pai de Robert) começou sua vida trabalhando com minas de ferro, abriu uma mercearia e um saloon que por fim tomou conta de vinho.

Robert foi um gestor inspirado que soube construir seu império. Fez muitos amigos espalhados pelo mundo, entre eles, Baron Rothschild, e por volta de 1979, na França surgiu assim esta parceria um dos vinhos mais desejados e caros do mundo, Opus One.

Benefícios do Vinho Robert Mondavi Private Selection Chardonnay

Ter em mãos safra premiada com medalha de ouro no concurso, Dever International Competition 2017.

Descrição

Pela influência climática na Costa Pacífica, este chardonnay irá mostrar excelente frescor garantindo assim um sabor profundo. Vinho de cremosidade na parte gustativa, lembrando torta de maçã, pera e abacaxi.

Por passar em barrica de carvalho francês, o vinho além disso ganha um caráter de tosta e uma cremosidade no final de boca.

Maturação

Passagem por barrica francesa.

Uva

Chardonnay

Temperatura de Consumo

Servir à 10ºC – 12ºC

Dados Analíticos

Álcool: 13,5%

Harmonização

Ideal para acompanhar frutos do mar, aves, carne de porco, pratos com frituras e além disso é ideal para acompanhar queijos de massa mole.

Produtor

https://www.robertmondaviprivateselection.com/

Peso1.300 kg
País

Califórnia

Tipo

Branco

Uvas

Chardonnay

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