vinhos de verão
Espumantes

Vinhos de verão: Conheça Os Melhores Para Essa Época

Os vinhos são eventualmente considerados pelos brasileiros como uma bebida de inverno, que não traz o frescor que o verão pede. Ou seja, acabam dando preferência a caipirinhas e cervejas. Neste texto vamos apresentar opções de vinhos leves e frescos, que podem, certamente, acompanhar os brasileiros nesses dias de alta temperatura e que acompanham pratos […]

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Espumantes

Prosecco e Cava: Quais são as diferenças que se destacam?

É muito comum nomearmos qualquer espumante de Champagne, porém os espumantes diferem entre si no sabor, processo de fermentação e uvas usadas. Os mais conhecidos  no mundo são: a Champagne, o prosecco e a cava. A terminologia espumante emprega-se aos vinhos que provém de uma fermentação alcoólica conduzida em recipiente fechado. As borbulhas de CO2 que […]