Espumante Asti Perlino Branco
O espumante Asti Perlino é elaborado por meio do método Charmat com uma única fermentação.
Este espumante é da região de Piemonte, sobressaindo-se nas colinas de Asti e Alba.
O vinho apresenta de fato, uma coloração amarela palha claro com reflexos esverdeados.
No seu aroma evidencia-se bouquet de notas de mel e damasco, de fato com um fundo floral.
Além disso seu paladar é refrescante, leve, com equilíbrio entre doçura e acidez e prazeroso final.
Benefícios do Espumante Asti Perlino
Aroma abertos com alguma complexidade, notas de damasco, favo de mel sobre um fundo floral.
Sua Vinificação é de colheita tardia, lenta refermentação em autoclave.
Sabor cheio, frutado e harmônico, com muita persistência assim após degustá-lo, com a temperatura de 8°C a 10°C.
Acompanhamento clássico com sobremesas e além disso acompanha certamente bem como aperitivo.
Uvas
Moscato
Temperatura de Serviço
8°C a 10°C
Teor alcoólico
7%
Harmonização
Acompanha pratos doces cremosos.
