Grappa Fuoriclasse Leon Gran Suite n ° 5
Pode-se dizer que a destilaria Castagner está localizada em uma área estratégica para viticultura na região do Vêneto, uma estrutura moderna onde a tradição da grappa é inovada através do uso de sistemas altamente tecnológicos, que fazem certamente deste estabelecimento um dos mais inovadores e avançados de toda a região
.A destilaria nasceu em meados de 2006, a partir de uma ideia de Roberto Castagner.
Todos os anos, o prêmio Fuoriclasse reconhece personalidades italianas que, em qualquer campo da atividade humana, graças à sua engenhosidade, enriquecem a sociedade, tornando-se novos pontos de referência para a comunidade em vários campos.
Como por exemplo: arte, comunicação, restauração, moda, empreendedorismo, esporte, pesquisa científica.
Segundo Roberto Castagner, “tornar-se destilador foi de fato, a decisão fundamental da minha vida.”
Uma escolha ditada pela verdadeira paixão, composta de sacrifícios e amor por essa profissão, com a ambição de sempre fazer melhor, enriquecer o mundo com novos prazeres, deixando assim minha marca “.
Produzida a partir de um critério de uvas: Prosseco, Pinot Grigio, Pinot Noir e na magnifica região de Valdobbiadene por meio do processo tradicional Castagner, que une as técnicas antigas do alambique em bagnomaria às mais modernas técnicas de destilação.
A Grappa Fuoriclasse Leon Gran Suite n°5 passa por cinco processos minuciosos de destilação que dão à bebida notas leves e limpas das uvas que a compõe.
As futuras gerações como por exemplo, sobrinho de Roberto,Carlo que compartilha a mesma paixão pela enologia e as filhas Giulia e Silvia, que trabalham ao lado dele no desenvolvimento da empresa compartilhando a visão e o mesmo amor por este trabalho construído pelo fundador.
Benefícios da Grappa Fuoriclasse Leon Gran Suite n ° 5
Estar diante de um espirituoso de grande renome internacional.
Descrição
Apresenta uma coloração âmbar, sabor suave e redondo, grande complexidade aromática e harmonia.
Maturação
Sem maturação.
Uvas
Prosecco, Pinot Grigio e Pinot Noir.
Temperatura de Consumo
Apreciar em temperatura ambiente.
Dados Analíticos
Álcool: 37,5 %
Harmonização
Perfeito para acompanhar um bom café expresso, além disso perfeito com chocolate.