Vinho Branco Guaspari Vista do Bosque Viognier
O Vinho Branco Guaspari Vista do Bosque surgiu da vinícola Guaspari com o objetivo de produzir vinhos nacionais de qualidade ímpar no mercado brasileiro.
Por já ser de uma família ligada a atividades campestres, em meados de 2002, a região tradicional de cafeeira de Espírito Santo do Pinhal se identificou pelas condições muito favoráveis à viticultura.
E foi a partir de 2006 que as primeiras mudas foram plantadas e com o passar do tempo a vinícola foi sendo de fato, desenhada.
Benefícios do Vinho Branco Guaspari Vista do Bosque Viognier
Estar diante de um vinho nacional com característica de vinho francês. Este ano veio a receber certamente uma pontuação de 93 na revista Descorchados.
Descrição
No que tange a analise visual, percebe-se uma coloração amarelo palha, limpidez e de intensidade mediana.
Na parte olfativa, são perceptivos frutos maduros (pêssego e damasco), presença camellia sinensis e especiarias como a baunilha.
Em boca é seco, de corpo mediano, excelente acidez, características por exemplo de sabor iguais aos que já foram mencionados na parte olfativa.
Além disso apresenta um final longo e agradável.
Maturação
Passagem em barrica de carvalho francês de 300 e 600 litros.
E além disso, por mais de 12 meses em contato com as lias finas até o engarrafamento.
Uva
Viognier
Temperatura de Consumo
Apreciar em temperatura de 16°C a 18°C.
Dados Analíticos
Álcool: 14 %
Harmonização
Perfeito para acompanhar frutos do mar, salmão e além disso combina até mesmo uma carne de porco.
Produtor
http://www.vinicolaguaspari.com.br/Site/php/vinhos.php#
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