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Vinho Casa Ermelinda Freitas Leo D´Honor

R$ 318.00

Em até 3x de R$ 106.00 Sem Juros

PORTUGAL

Volume: 750 ml

Safra: 2015

Tipo: Tinto Seco

Região: Península de Setúbal

Teor alcoólico: 14,5%

11 em estoque

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SKU: CM_B7O4923 Categoria: Portugal


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Descrição

Vinho Casa Ermelinda Freitas Leo D´Honor

O Vinho Casa Ermelinda Freitas Leo D´Honor veio da vinícola Ermelinda Freitas, que foi fundada em 1920, nasceu e cresceu por Leonilde Assunção, na freguesia de Fernão Pó, concelho de Palmela.

Do vinho à granel comercializado no tempo de Germana Freitas, mãe de Ermelinda Freitas e avó de Leonor Freitas, para vinhos de bag in box nos anos 90 e para o ano de 2002, a empresa se destacou na produção e comercialização de vinhos engarrafados.

Bem como a Casa Ermelinda Freitas consiste em uma empresa familiar, que nos dias atuais, está na quarta/quinta geração de mulheres (Leonor Freitas e sua filha Joana) à frente dos destinos da empresa agrícola.

Enfim atualmente, pode-se dizer que o leque de linhas de produtos como resultado: Monovarietais, Moscatéis, Quinta da mimosa, Leo d´Honor e outros que a empresa dispõe é, com toda certeza, é de fato, de invejar qualquer outro produtor.

Benefícios do Vinho Casa Ermelinda Freitas Leo D´Honor

Estar diante de um vinho que expõe todo o esplendor da casta Castelão em Fernando do Pó.

Descrição

Vinho feito de vinha, com mais de 60 anos de idade, situada em Fernando Pó, zona privilegiada do concelho de Palmela.  Aroma profundo e concentrado, tendo em destaque terra preta, tipicidade do local em que ela se encontra.

A casta Castelão na sua melhor expressão, com notas de frutos pretos: ameixa, uva passa, dentre outros;  compota e especiarias.

Além disso é complexo na boca com nuances de tabaco e terra preta.

O vinho Leo D´Honor possui de fato, um excelente corpo, certamente com taninos presentes e um elegante final de boca.

Eventuais premiações nas seguintes safras:

Revista de Vinhos 2013 – Prémio Excelência (safra 2008)

92 Pts Wine Enthusiast; (safra 2013)

90 Pts Robert Parker Wine Advocate; (safra 2013)

Maturação

Fermentação em cubas-lagar de Inox com maceração pelicular prolongada de 4 semanas.

Além disso a passagem é por 18 meses em barrica francesa nova.

Uva

Castelão

Temperatura de Consumo

Servir a 16 ° C – 18 ° C.

Dados Analíticos

Álcool: 14,5%

Acidez Total: 5,62 g ácido tartárico/dm³

pH: 3,56

Açúcar Residual: 3,9 g/dm³

Harmonização

Ideal para acompanhar por exemplo: queijos fortes de massa mole, pratos de carne estufada, caça, além disso é ideal para harmonizar com assados no forno e Foie gras.

Informação adicional
Peso 1.6 kg
País

Portugal

Tipo

Tinto

Uvas Tintas

Castelão

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Na série “Vinho no Prato” de hoje, a receita Na série “Vinho no Prato” de hoje, a receita escolhida é o estrogonofe de carne com vinho tinto, a opção perfeita para um jantar simples e sofisticado! Vem conferir:

Ingredientes: 
500 g de carne cortada em cubos
4 dentes de alho amassados
4 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola média picada
2 folhas de louro
2 tomates picados sem pele e sementes
2 colheres de sopa de ketchup
1/2 colher de chá de amido de milho dissolvido em 20 ml de água
1 e 1/2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 100 ml de água
100 ml de vinho tinto seco
2 caixas de creme de leite
1/2 lata de milho e ervilha em conserva
cheiro-verde picado (coentro, cebolinha e salsa)
pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo:
Tempere a carne com o alho, o sal, a pimenta-do-reino e com 1 colher de sopa de azeite de oliva. Em seguida, deixe marinando por pelo menos uma hora. Depois desse tempo, aqueça o azeite, adicione a carne e deixe até dourar. Coloque o tomate, a folha de louro e a cebola e refogue por 10 minutos. Acrescente o caldo da carne dissolvido, o vinho, o milho, a ervilha e o ketchup e cozinhe por mais 15 minutos, sem deixar de mexer. Adicione o creme de leite e o amido e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Retire do fogo, acrescente o cheiro verde e deixe descansar por 5 minutos. Agora é só servir!

Fica muito saboroso e uma dica de vinho perfeito para utilizar na preparação é o Vinho Don Guerino Reserva Teroldego Tinto, disponível em nosso site casamontalegre.com.br! Continue acompanhando nosso perfil para mais receitas.

#casamontalegre #montalegre #vinhosmontalegre #casadevinhos #vinhosdomundo #vinhonoprato #estrogonofecomvinho #receita
No post de hoje da série “Vinhos do Mundo” no No post de hoje da série “Vinhos do Mundo” nossa viagem é até a África do Sul! 🇿🇦

Vindo diretamente das Vinhas do Cabo, o Vinho Lyngrove Reserve Range Tinto é uma bebida de qualidade superior, apresentando aromas de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, com notas de especiarias e um leve toque de carvalho. Sendo ideal para acompanhamento de carnes grelhadas, massas e queijos, traz um sabor bem estruturado com taninos suaves, acidez equilibrada e um final longo e elegante.

Faça já o seu pedido através do nosso site e aproveite para experimentar esse vinho único!

#casamontalegre #montalegre #vinhosmontalegre #casadevinhos #vinhosdomundo #áfricadosul #vinhosulafricano
Dos Estados Unidos, o vinho escolhido para o post Dos Estados Unidos, o vinho escolhido para o post de hoje da série “Vinhos do Mundo” é o californiano Vinho Hansen Cellars Reserve Zinfadel Tinto Seco! 🇺🇸

Com um sabor sofisticado, tem uma tonalidade carmim profunda e intensa, trazendo consigo aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e notas de cassis. Além de ser bem encorpado, também conta com uma acidez característica e equilibrada, assim como um final longo e persistente e é a escolha perfeita para acompanhamento de pratos como churrasco e carnes grelhadas.

Para ter esse sabor diferenciado e único em sua casa, faça seu pedido através do nosso site casamontalegre.com.br!

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O escolhido para o post de hoje da nossa série “Vinhos do Mundo” é o vinho brasileiro Don Guerino Reserva Teroldego Tinto! 🇧🇷

Com aromas complexos de eucalipto e amora, a bebida traz consigo um sabor encorpado com uma acidez equilibrada e um final longo e persistente. Trazendo notas de chocolate, blueberry, ameixas e tâmara, é uma opção de acompanhamento sofisticado para pratos com carne assada, churrasco e queijos envelhecidos.

Para experimentar essa iguaria brasileira, faça já o seu pedido através do nosso site!

@donguerino 

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Para saborear e experimentar vinhos de alta qualid Para saborear e experimentar vinhos de alta qualidade de diferentes partes do mundo, acesse nosso site casamontalegre.com.br! 

Lá você encontra uma variedade de opções únicas, além de ofertas exclusivas e um frete grátis para compras acima de R$1000,00 com entrega para todo o Brasil.

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