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Vinho Tinto Susana Balbo BENMARCO
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Vinho Tinto Susana Balbo BENMARCO Expresivo

R$ 275.00

Bandeira da Argentina – Wikipédia, a enciclopédia livre

Volume: 750 ml
Safra: 2019
Tipo: Vinho tinto seco
Região: Gualtallary, Valle de Uco
Teor alcoólico: 14,5%

5 em estoque

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SKU: CM_IZ4M915809 Categorias: Argentina, Vinhos


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Descrição

Vinho Tinto Susana Balbo BENMARCO Expresivo

A história do vinho tinto Susana Balbo antes de mais nada, é importante mencionar sobre a proprietária e a primeira mulher a se for em enologia na Argentina, Susana Balbo, nomeada por duas vezes pela revista americana Drinks Business, uma das 10 mulheres mais influentes do mundo do vinho.

Pode-se dizer que BenMarco Expresivo é o ícone da linha, projeto dentro da Susana Balbo Winery em homenagem ao trabalhador do campo. O objetivo deste projeto é de trazer vinhos rústicos, com a mínima intervenção, onde são utilizadas técnicas ancestrais, como por exemplo a fermentação com leveduras nativas.

Benefícios do Vinho Tinto Susana Baldo BENMARCO Expresivo

Estar diante de um vinho que recebeu pela safra de 2019 as seguintes pontuações dos respectivos críticos:

  • Tim Atkin´s, 2021, 94 ptos;
  • James Suckling, 2021, 94 ptos;

Descrição do Vinho Tinto Susana Baldo

A região do Gualtallary é conhecida como solo aluvial calcário, seus vinhedos superam os 1.500 metros de altura. Dado aos cachos de uva força e intensidade.

BenMarco Expresivo traz na parte olfativa ameixa madura, mirtilo, baunilha e fumaça. Se destaca por suas notas mineralidade, equilibrada acidez natural e taninos firmes. Tem grande potencial de guarda.

Maturação

14 meses em barricas de carvalho francês (70% novas, 30% segundo uso).

Uvas

82% Malbec, 18% Cabernet Franc

Dados analíticos

Álcool: 14 %

Acidez: 5,8 g/l

Harmonização

Ideal para acompanhar lombo de porco, queijos duros e maionese com salsa.

Produtor

https://www.susanabalbowines.com.ar/

 

Informação adicional
Peso 1.800 kg
Estilo

Seco

País

Argentina

Uvas Tintas

Cabernet Franc, Malbec

Tipo

Tinto

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Na série “Vinho no Prato” de hoje, a receita Na série “Vinho no Prato” de hoje, a receita escolhida é o estrogonofe de carne com vinho tinto, a opção perfeita para um jantar simples e sofisticado! Vem conferir:

Ingredientes: 
500 g de carne cortada em cubos
4 dentes de alho amassados
4 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola média picada
2 folhas de louro
2 tomates picados sem pele e sementes
2 colheres de sopa de ketchup
1/2 colher de chá de amido de milho dissolvido em 20 ml de água
1 e 1/2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 100 ml de água
100 ml de vinho tinto seco
2 caixas de creme de leite
1/2 lata de milho e ervilha em conserva
cheiro-verde picado (coentro, cebolinha e salsa)
pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo:
Tempere a carne com o alho, o sal, a pimenta-do-reino e com 1 colher de sopa de azeite de oliva. Em seguida, deixe marinando por pelo menos uma hora. Depois desse tempo, aqueça o azeite, adicione a carne e deixe até dourar. Coloque o tomate, a folha de louro e a cebola e refogue por 10 minutos. Acrescente o caldo da carne dissolvido, o vinho, o milho, a ervilha e o ketchup e cozinhe por mais 15 minutos, sem deixar de mexer. Adicione o creme de leite e o amido e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Retire do fogo, acrescente o cheiro verde e deixe descansar por 5 minutos. Agora é só servir!

Fica muito saboroso e uma dica de vinho perfeito para utilizar na preparação é o Vinho Don Guerino Reserva Teroldego Tinto, disponível em nosso site casamontalegre.com.br! Continue acompanhando nosso perfil para mais receitas.

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No post de hoje da série “Vinhos do Mundo” no No post de hoje da série “Vinhos do Mundo” nossa viagem é até a África do Sul! 🇿🇦

Vindo diretamente das Vinhas do Cabo, o Vinho Lyngrove Reserve Range Tinto é uma bebida de qualidade superior, apresentando aromas de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, com notas de especiarias e um leve toque de carvalho. Sendo ideal para acompanhamento de carnes grelhadas, massas e queijos, traz um sabor bem estruturado com taninos suaves, acidez equilibrada e um final longo e elegante.

Faça já o seu pedido através do nosso site e aproveite para experimentar esse vinho único!

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Dos Estados Unidos, o vinho escolhido para o post Dos Estados Unidos, o vinho escolhido para o post de hoje da série “Vinhos do Mundo” é o californiano Vinho Hansen Cellars Reserve Zinfadel Tinto Seco! 🇺🇸

Com um sabor sofisticado, tem uma tonalidade carmim profunda e intensa, trazendo consigo aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e notas de cassis. Além de ser bem encorpado, também conta com uma acidez característica e equilibrada, assim como um final longo e persistente e é a escolha perfeita para acompanhamento de pratos como churrasco e carnes grelhadas.

Para ter esse sabor diferenciado e único em sua casa, faça seu pedido através do nosso site casamontalegre.com.br!

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O escolhido para o post de hoje da nossa série “Vinhos do Mundo” é o vinho brasileiro Don Guerino Reserva Teroldego Tinto! 🇧🇷

Com aromas complexos de eucalipto e amora, a bebida traz consigo um sabor encorpado com uma acidez equilibrada e um final longo e persistente. Trazendo notas de chocolate, blueberry, ameixas e tâmara, é uma opção de acompanhamento sofisticado para pratos com carne assada, churrasco e queijos envelhecidos.

Para experimentar essa iguaria brasileira, faça já o seu pedido através do nosso site!

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