Vinho Suolo Rosso Primitivo Merlot
Vinho Suolo Rosso Primitivo Merlot
Localizada na Puglia, a Luccarelli é o mais recente projeto de Valentino Sciotti.
Ele achou a Cantina por acaso, e pela sua grande experiência em produção de vinho, viu que ali havia certamente potencial.
Benefícios do Vinho Suolo Rosso
O Vinho Suolo Rosso Primitivo Merlot é de cor rubi, bem como notas de figo maduro, amora, mirtilo, cereja, chocolate, cedro, alecrim e balsâmico.
Além disso tem como característica ser bem estruturado, excelente acidez, volume tânico enorme e de fato, macio.
Maturação: barris de carvalho francês e americano, de primeiro e segundo usos, por 6 meses.
Uvas
Primitivo e Merlot
Temperatura de Serviço
15°C a 17°C
Teor alcoólico
14%
Safra
2014
Harmonização
Molhos estruturados, bruschetta, além disso harmoniza bem também com pizzas.