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Vinho Mouchão Dom Rafael

R$ 100.00

vinhos portugueses
PORTUGAL
Volume: 750 ml
Tipo: Vinho Tinto Seco

Região: Alentejo
Safra: 2012
Teor Alcoólico: 13,5%

Fora de estoque

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SKU: CM_FQ63572 Categorias: Portugal, Vinhos
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Descrição

Vinho Mouchão Dom Rafael

O Vinho Mouchão Dom Rafael conta com um aroma intenso de ameixa e amoras silvestres, com notas de menta e da madeira onde estagiou.

Vastas planícies, pontuadas por algumas florestas e extensos olivais, são a paisagem dominante da região do Alentejo. Foi para aqui que, no início do século 19, Thomas Reynolds migrou, tendo como objectivo o negócio da cortiça. Com o passar dos anos, a família Reynolds adicionou-se no mundo do vinho e destilados.

Além disso, a bebida também apresenta uma maciez, com algum acídulo, apresentando notas de frutos vermelhos, alicerçados em harmoniosos taninos de casta da madeira.

Por isso se trata de uma opção excelente para quem deseja brindar uma conquista profissional, relaxar depois de um dia de muito trabalho ou apenas consumir uma taça deliciosa de vinho por dia, como a própria ciência já comprovou que pode trazer diversos benefícios para a saúde.

Benefícios do Vinho Mouchão Dom Rafael

Basicamente, o vinho pode ser uma ótima companhia para um almoço especial ou mesmo um jantar romântico com uma pessoa bastante interessante e importante atualmente na sua vida.

E essa elegância ganha ainda mais pontos quando se trata de um vinho, como é o caso do Vinho Português Mouchão Dom Rafael.

Vale destacar que esse vinho é próprio para carnes vermelhas, vegetais grelhados, massas com molhos mais fortes e queijos.

Portanto, se você está pensando em fazer um almoço com carne vermelha, salada ou massas mais fortes podem se sentir totalmente inclinado a servir uma generosa taça do Vinho Português Mouchão Dom Rafael para todos os seus visitantes, uma vez que se refere a um vinho português de grande elegância, excelência e qualidade.

Portanto, aproveite a oportunidade para degustar de uma bebida sensacional e de muitos momentos memoráveis.

Descrição

Vinho com cor predominantemente granada de tons violáceos.

Apresenta aroma intenso de ameixa e amoras silvestres, com notas de menta e da madeira onde estagiou.

Apresenta uma maciez, com algum acídulo, apresentando notas de frutos vermelhos, alicerçados em harmoniosos taninos de casta da madeira.

Uvas

Aragonês (Tempranillo),Trincadeira e Alicante Bouschet.

Teor alcoólico

13,5%

Maturação

Passagem por barricas de carvalho francês durante um período mínimo de 12 meses. E antes de ir ao mercado, um estágio adicional de 6  meses em garrafa, garante assim o seu equilíbrio ideal antes de ser lançado no mercado.

Temperatura de Serviço

Servir à temperatura de 16°C a 18°C.

Região

Alentejo

Harmonização

Próprio para carnes vermelhas, vegetais grelhados, além disso combina com massas com molhos mais fortes e queijos.

Produtor

Herdade do Mouchão

Informação adicional
Peso 1.35 kg
País

Portugal

Tipo

Tinto

Uvas Tintas

Tempranillo

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Na série “Vinho no Prato” de hoje, a receita Na série “Vinho no Prato” de hoje, a receita escolhida é o estrogonofe de carne com vinho tinto, a opção perfeita para um jantar simples e sofisticado! Vem conferir:

Ingredientes: 
500 g de carne cortada em cubos
4 dentes de alho amassados
4 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola média picada
2 folhas de louro
2 tomates picados sem pele e sementes
2 colheres de sopa de ketchup
1/2 colher de chá de amido de milho dissolvido em 20 ml de água
1 e 1/2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 100 ml de água
100 ml de vinho tinto seco
2 caixas de creme de leite
1/2 lata de milho e ervilha em conserva
cheiro-verde picado (coentro, cebolinha e salsa)
pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo:
Tempere a carne com o alho, o sal, a pimenta-do-reino e com 1 colher de sopa de azeite de oliva. Em seguida, deixe marinando por pelo menos uma hora. Depois desse tempo, aqueça o azeite, adicione a carne e deixe até dourar. Coloque o tomate, a folha de louro e a cebola e refogue por 10 minutos. Acrescente o caldo da carne dissolvido, o vinho, o milho, a ervilha e o ketchup e cozinhe por mais 15 minutos, sem deixar de mexer. Adicione o creme de leite e o amido e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Retire do fogo, acrescente o cheiro verde e deixe descansar por 5 minutos. Agora é só servir!

Fica muito saboroso e uma dica de vinho perfeito para utilizar na preparação é o Vinho Don Guerino Reserva Teroldego Tinto, disponível em nosso site casamontalegre.com.br! Continue acompanhando nosso perfil para mais receitas.

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No post de hoje da série “Vinhos do Mundo” no No post de hoje da série “Vinhos do Mundo” nossa viagem é até a África do Sul! 🇿🇦

Vindo diretamente das Vinhas do Cabo, o Vinho Lyngrove Reserve Range Tinto é uma bebida de qualidade superior, apresentando aromas de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, com notas de especiarias e um leve toque de carvalho. Sendo ideal para acompanhamento de carnes grelhadas, massas e queijos, traz um sabor bem estruturado com taninos suaves, acidez equilibrada e um final longo e elegante.

Faça já o seu pedido através do nosso site e aproveite para experimentar esse vinho único!

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Dos Estados Unidos, o vinho escolhido para o post Dos Estados Unidos, o vinho escolhido para o post de hoje da série “Vinhos do Mundo” é o californiano Vinho Hansen Cellars Reserve Zinfadel Tinto Seco! 🇺🇸

Com um sabor sofisticado, tem uma tonalidade carmim profunda e intensa, trazendo consigo aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e notas de cassis. Além de ser bem encorpado, também conta com uma acidez característica e equilibrada, assim como um final longo e persistente e é a escolha perfeita para acompanhamento de pratos como churrasco e carnes grelhadas.

Para ter esse sabor diferenciado e único em sua casa, faça seu pedido através do nosso site casamontalegre.com.br!

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O escolhido para o post de hoje da nossa série “Vinhos do Mundo” é o vinho brasileiro Don Guerino Reserva Teroldego Tinto! 🇧🇷

Com aromas complexos de eucalipto e amora, a bebida traz consigo um sabor encorpado com uma acidez equilibrada e um final longo e persistente. Trazendo notas de chocolate, blueberry, ameixas e tâmara, é uma opção de acompanhamento sofisticado para pratos com carne assada, churrasco e queijos envelhecidos.

Para experimentar essa iguaria brasileira, faça já o seu pedido através do nosso site!

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