Vinho Beaujolais Village
O Vinho Beaujolais Village iniciou sua trajetora por volta de 1821, quando Jean-Marie Loron Chénas fundou uma empresa de transporte de vinho entre Beaujolais e Borgonha, na França.
Em 1852, seu filho Jacques, seu sucessor, fez uma fusão com a empresa do seu padrasto, da família Charlet, tradicionalmente vitivinicultores em Saint-Amour e Juliénas.
Hoje, a empresa familiar está na sua sexta geração e é especializada na comercialização de vinhos de Beaujolais e Macon.
A qualidade de seus produtos é certamente reconhecida internacionalmente e seus vinhos são exportados para vários países.
Cerca de mil duzentos e cinquenta vinhateiros dão vida aos Beaujolais-Villages, primeira denominação na França que utilizou a palavra Village.
Nos 38 municípios dos departamentos do Ródano e da Saône-et-Loire, assim como nas três zonas geográficas com especificidades bem marcadas, esses vinhos frutados e carnudos refletem o caráter dos seus terroirs.
Além disso são providos de solos graníticos e arenosos, a característica geral do Beaujolais-Villages é de terem um coloração intensa, refletindo assim a lembrança de cereja ou granada, trazendo no olfato a presença de frutas vermelhas onde dominam o cassis e o morango.
Benefícios do Vinho Beaujolais Village
Apreciar um vinho de boa qualidade em aromas e de presença em boca.
Descrição
Vinho Beaujolais – Village mostra ser um vinho frutado, suculento e fresco, tem corpo mediano.
Uvas
Gamay
Temperatura de Serviço
10°C a 12°C
Safra
2016
Harmonização
Acompanha carnes brancas, salsiichas, salada de batatas, salame e além disso acompanha com presunto cru ou cozido.
