Vinho Castle del Monte “Trentangeli”,Tormaresca Tinto
O Vinho Castle del Monte vem d0 nome das antigas torres à beira-mar da região com vista para o Mar Adriático, o selo Tormaresca se instalou na região da Apúlia em 1998 nas áreas de Murgia e Alto Salento. Todos os vinhos Tormaresca são elaborados com frutas 100% cultivadas na propriedade.
Benefícios do Vinho
Estar diante de um vinho de custo/qualidade que impressiona.
Descrição
O É um vinho de cor rubi intenso, com aromas de frutas vermelhas (cereja, amora, ameixa) e especiarias (pimenta, alcaçuz), e um paladar rico, encorpado e persistente, com bom equilíbrio e elegância graças ao envelhecimento em barricas.
Maturação
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Envelheceu por mais 8 meses na garrafa, antes de ser lançado. Vinho orgânico.
Uvas
Aglianico, Cabernet Sauvignon e Syrah
Temperatura de Consumo
Apreciar em temperatura de 16°C a 18°C.
Dados Analíticos
Álcool: 14,5%
Harmonização
Acompanha bem massas, carnes vermelhas, cordeiro e queijos de massa dura.
Produtor