Vinho Nosotros Francis
Na história do vinho nosotros francies pode-se dizer que a linha “Nosotros” reflete a paciência, experiência e espirito de cada pessoa que compõe a grande família Susana Balbo Wines.
A cada colheita da uva, Sr.ª Susana Balbo faz sua seleção rigorosa para compor a linha “Nosotros”. Sua dedicação tem contribuído para que o vinho argentino evolua em qualidade e que reflita em prestígio mundial. A linha de vinhos – ultra premium é certamente feita em uma quantidade limitada, sendo cada garrafa é única e especial.
Além disso para aqueles que não sabem, o nome Francis está vinculado a um menino muito querido pela enóloga, que teve uma grande luta contra o câncer, mas que infelizmente, veio a falecer.
Benefícios do Vinho Nosotros Francis
Ter em mãos um vinho que passa em constância avaliação pela enóloga e proprietária, Susana Balbo. Cuja qual tem arrecadado grandes premiações mundo a fora com seus vinhos.
- Nosotros Francis 2013, 96 pts., “Elegido de El Peral” Patricio Tapia’s Descorchados 2018 (09/2017)
Descrição
O vinho Nosotros Francis tem um aspecto límpido, intensidade profunda de coloração ruby.
No nariz, sua condição é limpa, intensidade pronunciada, com características de frutas negras maduras, como por exemplo cacau, cedro e a presença de barrica francesa bastante presente.
Além disso em boca, apresenta grande intensidade com taninos e acidez bastante presentes. Possui corpo, com final prolongado e elegante, com taninos suaves e redondos.
Maturação
Estágio de 15 meses em barrica de carvalho francês de primeiro uso.
Uvas
55% Malbec, 35% Syrah, 10% Cabernet Franc.
Temperatura de Consumo
Apreciar em temperatura de 16°C a 18°C.
Dados Analíticos
Álcool: 14,5 %
Harmonização
Acompanha carnes vermelhas e de caça, além disso acompanha bem com cremes á base de salsa e outros.
Produtor
https://www.susanabalbowines.com.ar/paginas/susana-balbo/
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